終於開始生產了,可是一個大問題來了,如果只是生產全豆高纖豆漿,那就沒有豆渣了,可是我們的豆腐豆乾又很搶手,這兩樣東西一定要濾渣,少少的時候還好處理,如果每天都有數十公斤就會發生問題了.
有朋友建議我做成有機肥賣, 女兒說做成環保貓砂賣, 老媽說做成豆渣饅頭賣, 我做了一些豆渣手工皂,很多想法,但是都無法真正解決我[目前]的問題,因為一旦豆渣擺在室溫三四小時,就開始發酵發臭,可是量又頗多,無法放在冰箱,環保車也不肯收,傷了好些腦筋,沒想到就有一位年輕人來跟我說他有一個養豬場需要豆渣,她可以每天來收,哇!真是雙贏呢!
我跟他說我這些豆渣都是好豆子的喔,你的小豬都吃非基因改造的豆渣,一定可以長的很棒,他倒是笑的很靦腆,當然我還是會找時間研究一下利用的方法,餵豬當然好, 還是覺得有點可惜了好東西.
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