這是一到非常營養美味的,易於老人小孩的點心喔.

蓁豆家的豆漿(原味,微甜均可)

1.蛋白2個, 白糖約40g(微甜豆漿可減糖,不吃甜者可不加),蜂蜜1大匙, 鹽少許, 一起打勻(不要打出許多泡沫喔)

2.將200cc的蓁豆家豆漿加入,一起倒入耐熱容器中,連同容器一起放入已經水沸的蒸鍋中蒸20分鐘,把蛋蒸熟

3.可以加入糖水或配料一起食用

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營養健康美味的蓁豆家

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